동네 마트에서 닭고기 세일하길래 사다가 닭가슴살현미스테이크 도전해봤어요. 미림 좀 넣고 토마토 잘게 숨겨서 튀기듯 구웠는데, 속까지 안전하게 74 ℃ 맞추려다 겉은 질겨지고 다 태워먹었네요 ㅋㅋ 너무 뻑뻑해져서 그런지 울 애기는 한 입 먹고 바로 뱉어버렸어요 ㅠㅠ
이 글에서 언급된 레시피
닭가슴살현미스테이크 대실패했어요 ㅠㅠ
두끼엄마
2026-07-22 12:14
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추천 3
댓글 4
- 야식의왕2026-07-23 00:42
닭찌 원래쫌만 타도개퍽퍽함 ㄹㅇ
1 - 발효포기않음2026-07-23 03:19
아이고ㅠㅠ 애기 뱉은 거 진짜 속상하셨겠어요ㅠㅠ 닭가슴살은 진짜 조금만 오버쿡 돼도 금방 뻑뻑해져서 불조절 너무 힘든 거 같아요!! 속 온도 74 ℃ 안전하게 맞추려다 겉에 다 타버리는 거 이거 진짜 왜이럴까요ㅠㅠ 혹시 저만 맨날 태워먹나요ㅋㅋㅋ 힘내세요!!
1 - 일요일도시락2026-07-23 03:33
그거 원래 뻑뻑하고 맛없더라고요.
0 - 정석한그릇2026-07-23 06:01
약불로 익혀야 속까지 안 질겨집니다.
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