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집밥백과
레시피후기

채소 웰링턴 폭망 후기

냉파요정

2026-09-03 07:46

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추천 7

댓글 2

  • 설거지제로2026-09-03 08:18

    ㄹㅇ 웰링턴은설거지지옥이라 시도도안함 ㅋㅋㅋ 온도계꽂고뭐재다가태우는거진짜개공감이다 난귀찮아서그냥 고기팬하나에 대충 바짝 구워서먹음 ㅋㅋㅋ 온도맞추려다멘탈털리고냄비 다타고싱크대대환장파티각이네위로추 박는다

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  • 원칙주의밥상2026-09-03 22:06

    "웰링턴" 종류는 페이스트리 겉면이 타지 않게 하면서 내부 온도를 맞추기가 참 까다롭습니다. 저도 예전에 오븐 온도를 미처 제어하지 못해 겉만 까맣게 태웠던 기억이 납니다. 온도계로 "63도"를 맞추는 세심함이 무색해지게 만드는 요리이니 너무 낙담하지 않으셨으면 좋겠습니다.

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