요즘 토마토 제철이라 동네 식자재마트에서 1 kg 한 팩에 2900 원 행사하길래 집어옴 연두부 3개 묶음 1300 원짜리랑 슬라이스 치즈 제일 싼 거 10장 1980 원짜리 사서 조합함 한 끼 비용 대충 계산해보니 1000 원 안짝으로 끊김 가성비는 ㄹㅇ 갓성비 맞음
만드는 법은 보통 난이도라는데 그냥 재료 다 썰어서 올리면 끝이라 5분도 안 갈림 근데 내가 식초 양 조절 실패해서 망함 식초 1큰술 대충 눈대중으로 부었다가 너무 시큼해서 침 존나 고임 양 조절 잘해야 됨 밥숟가락 반 숟가락만 넣어도 충분할 듯 그리고 연두부 껍질 까고 물기 대충 뺐더니 나중에 그릇 밑바닥에 물 한강 됨 이거 만들 땐 연두부 체에 밭쳐서 물기 확실히 빼고 하셈
- 주재료: 연두부, 토마토, 슬라이스 치즈, 식초
- 단가 계산: 연두부 1개 430 원 + 토마토 1개 약 400 원 + 치즈 1장 198 원 = 대략 1028 원
- 조리시간: 3분
- 알러겐 정보: 우유 대두 토마토 들어가니까 혹시 알레르기 있는 사람은 조심하셈
비주얼은 좀 개판인데 가볍게 한 끼 때우기엔 나쁘지 안음 치즈 짠맛이랑 토마토 시큼한 맛이 묘하게 맞음 단 식초 오버하면 나처럼 코 찡해지니까 조심하고 예열 같은 거 안 해도 되는 생으로 먹는 요리라 전기세 안 들어서 그건 마음에 듦 다음엔 식초 비율 줄여서 다시 해볼 예정 밀키트 이딴 거 사는 것보다 이거 재료 사서 대충 세 번 돌려먹는 게 식비 아끼는데 훨씬 이득임
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