닭갈비볶음면에 대파 양파 마늘 깻잎에 토마토까지 들어가는데 대충 볶으면 끝이라 난이도 보통임 근데 가금류라 식중독 무서우니까 닭고기 속까지 74 ℃ 이상으로 확실히 익히는 거 필수임 밀이랑 토마토 닭고기 알레르기 있는 사람은 조심하고 자취생 한 끼 때우기는 나쁘지 안아 보임
이 글에서 언급된 레시피
월세살이
2026-08-16 18:24
닭갈비볶음면에 대파 양파 마늘 깻잎에 토마토까지 들어가는데 대충 볶으면 끝이라 난이도 보통임 근데 가금류라 식중독 무서우니까 닭고기 속까지 74 ℃ 이상으로 확실히 익히는 거 필수임 밀이랑 토마토 닭고기 알레르기 있는 사람은 조심하고 자취생 한 끼 때우기는 나쁘지 안아 보임
이 글에서 언급된 레시피
시판 양념을 사용하는 닭갈비볶음면의 경우 나트륨과 당류 함량이 과도하게 높아 영양 균형 면에서 저의 경우에는 그리 권하지 않는 식단입니다. 토마토에서 나오는 수분 때문에 닭고기를 안전 조리온도인 74 ℃까지 익히는 과정에서 양념만 타거나 졸아들기 쉬워 조리 난이도도 보기보다 까다롭습니다. 가성비는 좋을지 몰라도 정작 자취생에게 필요한 고른 영양소 섭취 측면에서는 다소 아쉬운 구성이라고 봅니다.
5안전온도를 잘 짚어주셔서 좋습니다.
2맞아요 닭은 잘 익혀야죠! 가성비 짱
374도 ㄹㄱ 국룰참기름 필수임
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