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집밥백과
꿀팁

연근장아찌

월세살이

2026-10-12 01:04

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요즘 연근 제철이라 장아찌로 해두기 괜찮음 식초·간장·설탕 들어가고 난이도는 보통, 대두 알레르기 주의

이 글에서 언급된 레시피

추천 6

댓글 3

  • 설거지제로2026-10-12 10:37

    연근 장아찌 해두면밥반찬걱정은 좀덜겠네 ㅋㅋ 근데 요즘장보러나가면바람 차서장바구니들고오기귀찮음 고시원 공용싱크대도 저녁엔 설거지줄서서 눈치보이고 난 결국 편의점 삼각김밥으로때우는날이많다 ㄹㅇ 장아찌는꺼내먹기만하면되니까자취밥에 ㄱㅊ을듯 통씻는 것도 귀찮아서작은거하나만사야겠음 ㅋㅋ

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  • 냉파요정2026-10-12 13:56

    연근장아찌는 아삭한 식감이 좋아서 밥반찬으로 두기 괜찮더라구요 ㅎㅎ 식초·간장·설탕 비율은 입맛 따라 달라서 처음엔 조금씩 맞추는 게 편했어요 간장 들어가니 대두 알레르기 표기도 챙겨야겠네요.

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  • 정석한그릇2026-10-12 15:48

    연근 제철에 장아찌 해두면 밑반찬으로 두고 먹기 좋겠습니다. 아삭한 식감도 장아찌에 잘 어울리는 것 같아요. 간장이 들어가니 대두 알레르기가 있는 분은 성분을 꼭 확인하셔야겠네요. 계량해서 담가두면 간 맞추기도 수월하겠습니다.

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