올리브오일에 마늘 양파 버섯 볶고 고춧가루랑 닭고기 넣어서 리조또 만들 때 닭고기 속온도 최소 74 ℃ 넘게 확실히 익혀라 안 그럼 배탈 남 ㄹㅇ 우유 토마토 닭고기 알러지 있으면 조심하고 난이도 보통인데 단가 계산해서 정량대로 만들면 식비 아끼기 ㄱㅊ
이 글에서 언급된 레시피
월세살이
2026-08-21 11:17
올리브오일에 마늘 양파 버섯 볶고 고춧가루랑 닭고기 넣어서 리조또 만들 때 닭고기 속온도 최소 74 ℃ 넘게 확실히 익혀라 안 그럼 배탈 남 ㄹㅇ 우유 토마토 닭고기 알러지 있으면 조심하고 난이도 보통인데 단가 계산해서 정량대로 만들면 식비 아끼기 ㄱㅊ
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리조또는 설거지 헬이라 전 별로던데
0완전 공감! 잘 익혀야 탈 안 나죠
3↳ 두끼엄마에게
솔직히 닭가슴살로 리조또 하면 퍽퍽해서 애들 한입 먹고 다 뱉음 ㅠㅠ 잘 익혀야 탈 안 나는 건 맞는데 74 ℃ 넘게 푹 익히니까 식감 완전 고무 타이어 되서 애들이 더 안 먹음 ㄹㅇ 안 그래도 애 셋 입맛 다 달라서 크림이니 토마토니 난리인데 이거 하나로 통일 절대 안 됨 가성비 챙기려다 결국 안 먹어서 나 혼자 삼시세끼 꾸역꾸역 해치우느라 뒤지는 줄 알았음 난이도고 나발이고 애들 안 먹으면 헛수고라 식비 아끼기엔 갠적으로 별로임 비추 ㅠㅠ
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