요즘 토마토가 제철이라 냉장고에 굴러다니길래 냉동새우랑 같이 볶아서 토마토덮밥 해먹었어요 ㅋㅋ 올리브오일에 마늘, 양파 먼저 볶다가 토마토랑 새우 넣고 익혀서 쌀밥에 얹어 먹는 퓨전 한식인데 난이도도 보통이라 자취생이 만들기 딱 편하더라구요. 요리하실 때 새우 안전 조리 온도가 63℃라고 하니까 속까지 덜 익지 않게 잘 확인하면서 볶아주셔야 해요! 그리고 올리브오일은 대충 감으로 넣지 말고 스푼으로 잘 계량해서 넣어야 나중에 밥이 기름 코팅돼서 느끼해지는 걸 막을 수 있어요 ㅋㅋ 새우랑 토마토 알레르기 없으시면 냉장고 털기용으로 오 이거 진짜 괜찮더라구요
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