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집밥백과
꿀팁

명절에 받은 토란대볶음무침 다이어트 혼밥으로 볶아봄 ㄹㄱ

편의점셰프

2026-09-19 05:00

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요즘제철이라본가에서토란대볶음무침 받아왔는데 된장간장마늘들기름소금 넣고볶으니까밥도둑임. 된장들어가서대두알러겐조심하고 안전조리온도 71 ℃ 지켜서 푹볶아야됨. 마지막에내 치트키참기름한 방울슥둘러서먹어봐진짜이건진짜맛있다 ㅋㅋ

이 글에서 언급된 레시피

추천 1

댓글 3

  • 프로틴충2026-09-19 06:02

    ㅇㅇ 토란대식이섬유개지려서닭찌 존나처먹고변비올때 직빵이긴함 ㅋㅋㅋ 근데저거만 먹으면 근손실직행이니까 닭가슴살 200 g 무조건 같이볶아야됨들기름참기름지방매크로 선넘지않게조심하고 ㅇㅇ

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  • 냉파요정2026-09-19 14:31

    ↳ 프로틴충에게

    아니 닭찌를 왜 토란대에 같이 볶아요ㅠㅠ 토란대 고유의 구수한 향 다 버릴 일 있나ㅋㅋ 닭가슴살 200 g은 그냥 따로 에어프라이어에 구워 드세요 들기름 참기름은 토란대 특유의 아린 맛 잡아주고 부드럽게 해주는 필수 템이라 무조건 넣어야 맛이 살더라구요 지방 매크로 따지다가 요리 다 망쳐요ㅋㅋ 차라리 냉장고 구석에 박혀있는 들깨가루나 한 스푼 털어 넣는 게 백배 낫지 닭찌랑 토란대 혼종 볶음은 진짜 생각만 해도 니맛도 내맛도 아닐 듯 요리는 조화가 생명임 레알

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  • 식비다이어리2026-09-19 15:34

    아 토란대볶음 들기름에 푹 볶으면 고기 부럽지 않게 쫄깃하고 맛있죠 ㅠㅠ 저도 명절에 본가에서 얻어온 거 냉동실에 아껴뒀는데 이번 주 냉파 메뉴로 얼른 꺼내야겠어요. 안 그래도 독성 때문에 푹 익혀야 한대서 저도 늘 조심해서 볶는데, 마지막에 참기름 슥 두르는 건 진짜 맛잘알 인정입니다 ㅋㅋ

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