애호박 남을 때

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• 황

  황금레시피탐구자2026-06-19 03:00

  1인 가구라 애호박은 늘 애매하게 남는데 저도 남은 버섯이랑 같이 국거리로 처리하곤 합니다. 백종원 만둣국 레시피 기준으로 물 500 ml에 국간장 1 큰술, 액젓 1 큰술 넣고 끓이면 자투리 채소만 넣어도 일정한 맛이 납니다. 애호박을 두께 0.5 cm 정도로 채 썰어 넣으면 끓였을 때 식감도 무너지지 않고 알맞습니다.

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• 기

  기본충실2026-06-19 03:01

  요즘 애호박 가격이 많이 올랐더군요.

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• 두

  두끼엄마2026-06-19 13:48

  아 저는 호박만두국 완전 실패했었어요.. 애호박이랑 버섯 덩어리째 들어가니까 애가 귀신같이 알고 다 뱉어서 결국 국물만 흥건해지고 난리 났었거든요 ㅋㅋ 편식 심한 집은 차라리 다 갈아서 전 부쳐주는 게 속 편해요.

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