돼지수육맑은전골 속까지 안전하게 익히는 법입니다.

돼지수육맑은전골은 된장, 후추로 잡내를 잡고 대파, 버섯, 당근, 애호박을 큼직하게 썰어 넣으면 4인 가족이 넉넉하게 먹기 좋습니다. 돼지고기가 들어가는 찜 요리라 내부 온도가 71 ℃ 이상 되어야 안전하게 익은 것이니 성급하게 불을 끄면 안 됩니다. 대두와 돼지고기 알레르기 유발 성분이 있으니 식구들 체질을 먼저 확인하고 끓이십시오.