속까지 71 ℃ 조리를 권합니다.
이 글에서 언급된 레시피
떡갈비주먹밥 조리 안전 요령
기본충실
2026-07-17 14:16
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추천 2
댓글 1
- 편의점셰프2026-07-17 15:15
맞아이거진짜조심해야됨ㅋㅋ 나 예전에야간알바끝나고 편의점떡갈비털어와서에프로 대충돌렸다가겉만타고안에는미지근해서배탈날뻔함ㄹㄱ 고기들어간주먹밥은무조건속까지뜨끈하게 71 도 이상으로확익혀서먹어야 안전함. 귀찮아도에프온도대충올려놓고 눈으로보면서 안쪽까지김풀풀나게데우는게답임진짜 다들배탈 조심하자고ㅇㅇ
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