곤드레밥버거 원팬 뚝딱 ㄱㄴ?

댓글 4

• 원

  원칙주의밥상2026-08-31 03:58

  곤드레나물밥을 단단하게 뭉쳐서 팬에 "누룽지"처럼 구워내면 원팬으로도 충분히 가능합니다. 말씀하신 감자와 양파를 넣고 자작하게 끓인 된장 소스를 곁들이면 간도 아주 잘 맞을 것 같습니다. 다만 밥을 뭉칠 때 점성이 부족해 깨질 수 있으니, "전분가루"를 아주 약간만 섞어서 구워보시기를 권합니다.

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• 야

  야식파수꾼2026-08-31 04:48

  원팬으로 밥버거 모양 만들다간 뒤집을 때 다 터짐 ㅋㅋ 그냥 팬에 누룽지처럼 얇게 펴서 밥전으로 구워 먹는 게 안주로도 훨씬 편함. 된장 소스 짭짤하게 졸여서 올려 먹으면 소주나 맥주나 다 어울릴 듯.

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• 정

  정석한그릇2026-08-31 09:29

  원팬으로도 충분히 가능할 것 같습니다

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• 웰

  웰니스주방2026-08-31 11:13

  원팬으로 충분히 조리 가능합니다.

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