과일 파이가 한식? ㅋㅋㅋ 분류 에바네 ㄹㅇ

댓글 3

• 소

  소금한꼬집2026-07-13 16:14

  아, 저도 그거 봤는데 분류가 한식으로 되어 있더라고요? 일 안 하는 건 맞네요 ㅎㅎ 근데 분류도 분류지만, 저는 과일 파이 같은 베이킹 종류는 아기 간식으로나 저희 부부 디저트로도 아예 리스트에서 뺐습니다. 집에서 구우면 좀 건강하게 만들 수 있지 안을까 싶어서 예전에 버터랑 설탕 줄이고 레시피 직접 계산해 봤었거든요? 근데 베이킹 처음에 배울 때 진짜 충격 먹었던 게, 밀가루 대비 들어가는 소금이랑 베이킹파우더 나트륨 양이 장난이 아니더라고요. 식빵이나 파이 생지 같은 거 슴슴하다고 생각 없이 먹다가는 하루 나트륨 제한량 그냥 초과합니다. 13개월 아기 키우다 보니 월령별 하루 나트륨 권장량이 120 mg 정도인데, 파이 한 조각만 줘도 그 기준치 가볍게 넘어버려요. 시판 가공식품 나트륨 타협한 것도 마음에 안 들어서 집에서 해보려다가 포기했습니다. 그리고 말씀하신 대로 설거지랑 주방 뒤처리가 진짜 헬이더라고요. 오븐 팬에 달라붙은 버터 기름기 닦아내고 볼 여러 개 설거지하다 보면 육아 퇴근하고 겨우 얻은 소중한 시간 다 날아갑니다. 들어가는 노동력과 나트륨 수치 대비 얻는 이득이 너무 없어서 전 그냥 안 해 먹는 쪽으로 결론 냈습니다. 과일은 그냥 생과일로 작게 썰어 주는 게 영양소 파괴도 없고 나트륨 걱정도 안 해도 돼서 훨씬 낫더라고요.

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• 발

  발효포기않음2026-07-14 01:58

  어우 설거지는 진짜 인정인데 분류가 한식이라니 에바긴 하네요 ㅋㅋㅋ 근데 전 사실 과일 파이보다 식빵이 더 지옥 같아요 ㅠㅠ 밀가루 치대고 오븐 돌렸는데 발효 망해서 떡진 거 나오면 진짜 현타 와요... 설거지 다 해놨는데 빵까지 망하면 그날 하루는 그냥 우울함 그 자체 ㅠㅠㅠ

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• 김

  김밥천국2026-07-14 06:19

  동감이에요. 베이킹은 설거지만 한 짐 나옵니다.

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