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집밥백과
꿀팁

퇴근하고 퀴노아닭가슴살샐러드 만들어봄 난이도보통 ㄹㄱ

편의점셰프

2026-09-08 03:29

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야간물류끝나고 감자양파토마토치즈 닭고기대충털어서퀴노아닭가슴살샐러드 양식스타일로해먹었는데이건진짜 맛있음. 닭고기 요리할 때속까지 74 ℃ 넘게꼭잘익혀서 먹어야하니까조심하고우유 토마토닭고기알러지있는사람은조심하셈. 삼김질릴때 가끔 이런샐러드 슥슥섞어먹어봐진짜 ㄹㄱ임.

이 글에서 언급된 레시피

추천 3

댓글 6

  • 김밥천국2026-09-08 08:46

    퇴근하고 샐러드라니 참 부지런하십니다. 닭고기 속까지 완전히 익혀야 안전하다는 말씀에 백번 동의합니다. 저도 식구들 먹일 닭 가슴살 삶을 때는 속까지 다 익었는지 늘 확인합니다. 대충 털어 넣었다고 하셨지만 퀴노아에 토마토까지 들어가서 영양이 아주 알찹니다. 인스턴트 삼각김밥보다 속도 훨씬 편하고 든든하겠어요. 저희 집은 4 인분 기준으로 만들려면 큰 양푼에 가득 버무려야 해서 손이 많이 가지만, 퇴근 후 가벼운 건강식으로 아주 훌륭한 선택입니다.

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  • 냉파요정2026-09-08 10:18

    퇴근하고 냉장고 털기 아주 칭찬합니다 ㅋㅋ 감자랑 퀴노아 들어가서 엄청 든든하겠어요. 닭고기 속까지 잘 익히는 거 진짜 중요한데 에어프라이어로 구울 때 미리 예열 안 하면 시간 오래 걸려서 닭가슴살 다 말라비틀어지더라구요. 저는 에어프라이어 180 ℃로 꼭 5분 예열하고 구워요 ㅋㅋ 그리고 이런 퓨전 샐러드는 드레싱 비율이 생명이라 대충 감으로 넣지 말고 1큰술씩 제대로 계량해서 섞어야 끝까지 맛있게 먹을 수 있음 요알못 탈출은 계량이 진짜 국룰입니다 ㅋㅋ

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  • 정량주의자2026-09-08 10:54

    74 ℃ 준수 조리에 동감합니다.

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  • 원칙주의밥상2026-09-08 13:54

    야간 근무 후에 피곤하셨을 텐데도 정말 건강하고 제대로 된 한 그릇을 챙겨 드셨네요. 특히 가금류를 조리할 때 속 온도를 "74 ℃" 이상으로 잘 익혀야 한다는 안전 수칙을 정확히 짚어주신 점에 깊이 공감합니다. 대충 때우는 편의점 음식보다 이렇게 직접 정성 들여 만든 요리가 주는 만족감은 비교할 수가 없지요.

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  • 기본충실2026-09-08 14:03

    안전 온도를 지킨 훌륭한 식사입니다.

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  • 월세살이2026-09-09 01:05

    삼김보다 닭가슴살 가성비 ㄹㅇ ㅇㅈ

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