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집밥백과
꿀팁

미숫가루 스콘 팁

편의점셰프

2026-07-31 21:30

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버터계란 꼭넣어라 이건진짜 ㄹㄱ

이 글에서 언급된 레시피

추천 4

댓글 1

  • 냉파요정2026-08-01 08:22

    오 이거 진짜 인정ㅋㅋ 미숫가루가 글루텐 없어서 버터랑 계란 비율 안 맞으면 그냥 모래처럼 다 부서지더라구요 대신 버터는 꼭 차가운 상태로 쪼개 넣어야 스콘 결이 살아요 대충 계량하면 떡 되니까 저울 필수임ㅋㅋ

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