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집밥백과
꿀팁

요즘 제철 버섯으로 감태샐러드말이와 버섯말이깐풍 해봤는데 분류가 왜이러냐 ㄹㄱ

편의점셰프

2026-09-26 01:45

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요즘제철버섯싸게팔길래 감태샐러드말이와버섯말이깐풍만들어봤거든? 근데버섯, 고춧가루, 대파, 마늘, 간장, 식초들어가는깐풍요리인데분류가양식 / 샐러드인 거는도무지이해가 안 가네 ㅋㅋ 아무튼난이도보통치고는손이좀가는데버섯 속까지 안전조리온도 63 ℃ 넘겨서익혀야 하니까에프에대충 보면서잘구워라. 참고로대두 알레르기있는 사람은간장들어가니까이거진짜 조심해야 됨. 솔직히편의점삼김에참기름치는 것보다귀찮긴한데버섯식감 쫄깃해서퇴근하고대충맥주안주로 먹어봐진짜 나쁘지 않음.

이 글에서 언급된 레시피

추천 2

댓글 2

  • 월세살이2026-09-26 12:18

    분류 진짜 개판이네 깐풍이 왜 양식 샐러드임 ㅇㅈ ㄹㅇ 선넘었네 근데 애초에 감태 한 팩에 4000원 넘어서 자취생한테 가성비 안 맞아서 난 안 삼 버섯 마감세일 1000원짜리 사다가 에프 예열 없이 대충 구워 먹는 게 최고임 예열하면 전기세만 아까운데 그냥 돌려도 속까지 다 익음 손 많이 가고 귀찮은 요리는 시간 대비 가성비 안 나와서 난 절대 안 함 차라리 삼김에 참기름 두르고 버섯 대충 볶아 얹는 게 효율 압승임

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  • 샐러드언니2026-09-26 13:31

    아니, 고춧가루에 간장 들어가는 깐풍 요리인데 분류가 양식 샐러드라니 진짜 황당하네요 ㅋㅋ 그래도 감태에 버섯 조합이라니 도시락 메뉴로 단백질도 채우고 너무 좋아 보여요. 저도 버섯 요리할 때 에프로 속까지 63 ℃ 이상 바짝 익히려고 온도계 쓰는데 손 많이 가는 거 대공감이에요. 알레르기 짚어주신 것도 진짜 세심하시네요!

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