맨날에프 돌려서디저트만굽다가, 요즘 버섯이제철이라길래오랜만에한식국 요리에도전해봤어요! 멸치, 다시마로 육수내고양파랑버섯, 마늘넣은뒤 간장으로간을맞춘 '표고버섯 청경채국'인데난이도가정말쉽더라고요 ㅎㅎ 전요리할때도 베이킹버릇이나와서온도계로 안전 조리온도인 71 ℃ 딱맞춰서끓여봤는데성공했다!!! 다만간장이 들어가서대두 알레르기있는분들은꼭피하셔야 해요. 으아든든하게먹었으니이제다시 미술작업하러가야겠어요, 다음엔꼭성공한베이킹 기록 들고올게요!
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