출처 · 공공데이터 · 식약처 COOKRCP01 (data.go.kr 15060073)
밤 라떼
- 난이도
- 보통
- kcal열량
- 337
재료
전체 재료
- 밤(200g), 우유(180g), 두유(20g),
- 아몬드(3g)
만드는 법
- 1
밤을 냄비에 푹 삶는다.
- 2
삶은 밤은 반을 쪼갠 뒤 속을 파낸다.
- 3
믹서에 밤, 우유, 두유를 넣고 간다.
- 4
3번을 체에 걸러 덩어리를 제거한다.
- 5
아몬드를 잘게 다진다.
- 6
4번을 컵에 담고 다진 아몬드를 뿌린다.
식품안전·영양
- 알레르기 유발
- 우유 · 대두
- 보관
- 밤의 단맛과 우유, 두유의 고소한 맛 때문에 설탕 없이 맛있게 먹을 수 있어요.
※ 일반 정보이며 의학·영양 조언이 아닙니다. 알레르기·조리온도·보관은 식품안전 공식 정보를 우선 확인하세요.