출처 · 공공데이터 · 식약처 COOKRCP01 (data.go.kr 15060073)
비트두유
- 난이도
- 보통
- kcal열량
- 139
재료
전체 재료
- 비트(15g), 무첨가두유(200g),
- 타가토스(5g)
만드는 법
- 1
비트를 흐르는 물에 깨끗이 씻는다.
- 2
비트를 작게 깍뚝썰기한다
- 3
두유에 타가토스를 넣고 완전히 녹도록 섞는다.
- 4
잘라둔 비트와 3번을 믹서에 넣고 곱게 간다.
- 5
딸기우유 정도의 색이 날 때 까지 간다.
- 6
체에 걸러 건더기가 없이한다.
식품안전·영양
- 알레르기 유발
- 대두
- 보관
- 타가토스와 비트가 단맛을 주고 두유의 비린맛을 줄여줄 수 있어요.
※ 일반 정보이며 의학·영양 조언이 아닙니다. 알레르기·조리온도·보관은 식품안전 공식 정보를 우선 확인하세요.