
출처 · 공공데이터 · 식약처 COOKRCP01 (data.go.kr 15060073)
군고구마 라떼
- 난이도
- 보통
- kcal열량
- 247
재료
전체 재료
- 고구마(100g), 우유(200g), 고구마칩(5g)
만드는 법
- 1
고구마를 쿠킹호일에 싸 직화냄비에 넣고 약한 불에서 30분 간 굽는다.
- 2
우유를 냄비에 끓여 데운다.
- 3
구운 고구마의 껍질을 제거한다.
- 4
우유와 고구마를 믹서에 넣고 간다.
- 5
4번을 체에 걸러 부드럽게 한다.
- 6
컵에 담고 고구마칩을 올린다.
식품안전·영양
- 알레르기 유발
- 우유
- 보관
- 고구마를 구워서 조리하면 단맛이 더 높아져요.
※ 일반 정보이며 의학·영양 조언이 아닙니다. 알레르기·조리온도·보관은 식품안전 공식 정보를 우선 확인하세요.