출처 · 공공데이터 · 식약처 COOKRCP01 (data.go.kr 15060073)
고추 장떡
- 난이도
- 보통
- kcal열량
- 250
재료
만드는 법
- 1
애호박은 다진다.
- 2
깻잎은 송송 썰어 굵게 다진다.
- 3
풋고추와 홍고추는 반을 갈라 얇게 썬다.
- 4
밀가루에 물을 넣어 되게 반죽한 후 고추장을 풀어준다.
- 5
반죽에 채소를 넣어 섞은 후 기름 두른 팬에 장떡을 두껍지 않게 부친다.
- 6
썰어놓은 청고추와 홍고추로 장떡을 장식한다.
식품안전·영양
- 알레르기 유발
- 밀
※ 일반 정보이며 의학·영양 조언이 아닙니다. 알레르기·조리온도·보관은 식품안전 공식 정보를 우선 확인하세요.
