어제 냉장고 털다가 구석에서 죽어가던 참나물이랑 버섯을 구출했거든요ㅋㅋ 마침 다짐육 남은 것도 있어서 참나물 소보로덮밥 해먹었는데 오 이거 진짜 맛있더라구요. 주재료로 버섯, 돼지고기, 계란 준비하고 간장이랑 참기름, 소금으로만 간 맞추면 되는 한식 무침 분류의 요리인데 자취생 냉파 메뉴로 딱이에요. 돼지고기 드실 때는 안전 조리온도 71 ℃ 이상으로 속까지 다 익히는 거 잊지 마시구요! 달걀, 대두, 돼지고기 알러지 있는 분들은 조심하셔야 해요. 난이도는 보통이라 누구나 대충 볶아서 덮밥으로 슥슥 비벼 먹기 편할 거예요 ㅋㅋ
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