삼계탕난이도가어려움이라니손님상으로 차리려면 신경쓸게많겠어요 ㅎㅎ 마늘, 대파, 소금, 후추가주재료고알레르기정보는닭고기·대두, 안전조리온도는 74℃네요.
이 글에서 언급된 레시피
손님상 삼계탕은 준비가 꽤 어렵겠네요
수플레도전기
2026-10-14 14:33
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댓글 1
- 웰니스주방2026-10-15 10:49
전 손님상 삼계탕이 그렇게까지 어렵진 않던데요. 닭 손질이 조금 번거로워도 끓이는 동안 곁들임을 준비하면 되더라고요. 다만 닭고기·대두 알레르기는 미리 확인하고, 중심온도 74℃도 챙기면 좋겠어요.
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