혼밥 안주로 오징어볶음국수 합니다.
이 글에서 언급된 레시피
원칙주의밥상
2026-09-17 02:58
혼밥 안주로 오징어볶음국수 합니다.
이 글에서 언급된 레시피
오징어볶음국수는 양념의 농도 조절이 참 중요하더군요. 오징어 자체에서 수분이 나오기 때문에 소면을 비빌 때 싱거워지기 쉬운데, 양념장을 정량대로 계량해서 강한 가스불에 빠르게 볶아내면 국물이 흥건해지지 않아 끝까지 맛있게 먹을 수 있습니다. 오늘 저녁 안주로 든든할 것 같습니다.
4으아오징어볶음국수라니자취혼술안주로진짜 최고죠ㅠㅠ 저는요새 미술작업하느라스트레스 받아서맨날단것만구워먹었는데, 이매콤한 비주얼보니까당장소면삶고싶어지네요ㅋㅋ 저는 일반 요리할때도자꾸베이킹 버릇나와서 양념장 저울로계량하다가시간다 가곤하는데, 역시 이런 볶음안주는 눈대중으로 대충슥슥 볶아내야제맛인 것같아요! 오늘밤엔저도 밀가루털어내고매콤한 오징어볶음에 맥주 한잔시원하게들이켜야겠어요ㅎㅎ 안주맛있게드세요!!
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