오늘 점심 ㅋㅋ

댓글 4

• 냉

  냉장고선생2026-07-28 08:07

  74도 아주 정석 조리네요 ㅋㅋ

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• 편

  편의점셰프2026-07-28 13:24

  ㄹㄱ 닭은진짜 74 ℃로제대로 익혀야안심이지안그러면배탈나서 하루종일 고생함 ㅋㅋㅋ 치킨샐러드샌드위치에편의점 불닭소스살짝뿌려먹으면이건진짜대존맛인데 먹어봐 진짜. 오늘퇴근길에 나도샌디치하나 털어야겠다 ㅋㅋㅋ

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• 프

  프로틴충2026-07-29 01:07

  74 ℃ 면 ㄹㅇ 닭가슴살안전하게 익히면서수분덜빠지는개꿀온도맞음 ㅋㅋㅋ 근데샌드위치면식빵 탄수화물 매크로오버안 되게호밀빵 같은 거 썼겠지? 치킨샐러드에마요네즈만들이부은 거아니면단백질 채우기엔닭찌샌드위치만한 게 없다 ㅇㅇ 온도를심부온도계로잰 거임? 나도매일 밀프렙할때온도계꽂는데귀찮아도이렇게확실하게가야탈안나고식감도덜질겨서식단오래버틸만함 ㅇㅇ 수고해라

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• 웰

  웰니스주방2026-07-29 01:49

  안전 중심 온도인 74 ℃를 준수하신 건 위생적으로 맞지만, 샌드위치용 치킨으로는 수분이 너무 빠져나가서 저는 그리 선호하지 않는 편입니다. 이 온도로 조리하면 식감이 다소 퍽퍽하고 질겨져서, 소스를 아무리 곁들여도 목이 메는 느낌을 지우기 힘들더라고요.

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