출처 · 공공데이터 · 식약처 COOKRCP01 (data.go.kr 15060073)
커리향이 들어간 치킨샐러드 샌드위치
- 난이도
- 보통
- kcal열량
- 194
재료
만드는 법
- 1
닭가슴살에 소금, 후추로 간을 한다.
- 2
팬에 기름을 두르고 닭가슴살을 굽는다.
- 3
구워 낸 닭가슴살을 다져서 볼에 담는다.
- 4
올리브오일, 카레가루, 레몬주스, 건포도, 아몬드, 마요네즈를 3에 넣고 섞는다.
- 5
식빵을 팬에 바삭하게 굽는다.
- 6
식빵에 치킨 샐러드를 얹은 뒤 남은 식빵으로 덮고, 사방을 잘라낸다.
식품안전·영양
- 알레르기 유발
- 닭고기
- 안전 조리 온도
- 중심부 74℃ 이상
- 보관
- 치킨 샐러드에 수분이 생기지 않게 조심해야 샌드위치가 눅눅해 지지 안는다.
※ 일반 정보이며 의학·영양 조언이 아닙니다. 알레르기·조리온도·보관은 식품안전 공식 정보를 우선 확인하세요.
