태국 술꾼 국수라는 이름부터 재미있습니다. 돼지고기와 달걀에 마늘, 고춧가루, 굴소스, 피시소스를 넣는 볶음이군요. 혼밥이나 자취 안주로도 괜찮아 보입니다. 난이도는 보통이라니 주말에 한 번 해볼 만하겠어요. 돼지고기 안전 조리온도 71℃도 챙겨야겠고요. 알레르기 표시는 돼지고기, 달걀, 생선, 조개류, 대두, 밀입니다.
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팟키마오, 야식으로 눈에 들어오네요
그을린손
2026-10-11 02:23
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댓글 2
- 수플레도전기2026-10-11 02:33
팟키마오 저도 해봤는데요, 이름만큼야식으로당기진 않더라고요. 굴소스랑 피시소스가같이들어가니짠맛이 겹쳐서제 입엔좀부담스러웠어요. 돼지고기랑 달걀까지볶으면든든하긴한데, 밤에먹기엔묵직했고요. 고춧가루로매콤하게 잡아도소스맛이꽤강하게 남았어요. 전별로던데, 간을많이줄이면좀 나을 수도있겠네요.
0 - 소금한꼬집2026-10-11 09:18
저는 팟키마오 한 번 먹어봤는데, 기대한 것보단 별로더라고요. 굴소스랑 피시소스가 같이 들어가니 짠맛이 앞서고 향도 꽤 강했어요. 야식으로는 조금 무겁게 느껴질 수도 있겠더라고요. 만드신다면 소스는 처음부터 다 넣지 말고 조금씩 조절하는 게 나을 듯해요. 돼지고기는 말씀하신 대로 71℃까지 익히고, 생선·조개류·대두·밀 알레르기도 확인해야겠네요.
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