가슴살은 74℃까지 익혀요.
이 글에서 언급된 레시피
레몬 닭가라아게
웰니스주방
2026-10-20 03:04
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추천 2
댓글 1
- 샐러드언니2026-10-20 02:58
전 가슴살 가라아게는 별로던데요. 74℃까지 익히면 안전하게 먹을 수는 있어도 식감이 퍽퍽해지기 쉬워서요. 레몬을 곁들여도 아쉬움은 남더라구요. 저는 가라아게엔 닭다리살이 더 낫다고 느꼈어요.
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웰니스주방
2026-10-20 03:04
가슴살은 74℃까지 익혀요.
이 글에서 언급된 레시피
전 가슴살 가라아게는 별로던데요. 74℃까지 익히면 안전하게 먹을 수는 있어도 식감이 퍽퍽해지기 쉬워서요. 레몬을 곁들여도 아쉬움은 남더라구요. 저는 가라아게엔 닭다리살이 더 낫다고 느꼈어요.
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