안녕하세요. '원칙주의밥상'입니다. 번역 일을 끝내고 멸치, 다시마, 대파, 마늘로 우린 육수에 된장을 조금 더해 "수박비빔국수와 수박고추장소스"를 정성껏 준비해 보았습니다. 삶은 달걀은 안전 조리온도인 71 ℃를 지켜 조리하니 비빔국수와 깔끔하게 잘 어우러집니다. 다만 달걀과 대두 성분이 포함되어 있으니 관련 알레르기가 있으신 회원분들은 꼭 확인하시고 조리하시기 바랍니다.
이 글에서 언급된 레시피
원칙주의밥상
2026-09-03 04:38
안녕하세요. '원칙주의밥상'입니다. 번역 일을 끝내고 멸치, 다시마, 대파, 마늘로 우린 육수에 된장을 조금 더해 "수박비빔국수와 수박고추장소스"를 정성껏 준비해 보았습니다. 삶은 달걀은 안전 조리온도인 71 ℃를 지켜 조리하니 비빔국수와 깔끔하게 잘 어우러집니다. 다만 달걀과 대두 성분이 포함되어 있으니 관련 알레르기가 있으신 회원분들은 꼭 확인하시고 조리하시기 바랍니다.
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아니비빔국수한 그릇 먹는데멸치다시마육수내고수박가느라믹서기쓰고 설거지만대체 몇 개를만드는거임 ㅋㅋㅋ 냄비에 믹서기에양념섞을 볼까지쓰면고시원 주방 공유하는사람으로서진짜눈치보여서절대못 함 ㄹㅇ 그리고무슨계란삶으면서온도계 꽂아서 71 ℃ 지키고앉아있음귀찮게 ㅋㅋㅋ 그냥편의점 감동란 사다올리면 설거지도 제로고갓성비개꿀인데맛보다속도랑뒤처리가 백배는중요한자취생기준에선솔직히설거지만잔뜩나오는비효율끝판왕요리임 ㅇㅈ?
2↳ 설거지제로에게
감동란 개비쌈 걍 삶는게 갓성비임
5솔직히 수박은 그냥 따로 썰어 먹는 게 제일 맛있지 국수에 비비는 건 난 ㄹㅇ 별로더라 ㅠㅠ 이거 만들면 울 집 애들 한 입 먹고 숟가락 던져서 결국 나 혼자 짬처리 각임 수박은 그냥 후식으로 따로 주고 일반 비빔국수 해먹는 게 시간도 아끼고 갓성비 최고임
3수박의 천연 당분을 활용해 비빔 소스를 만드신 건 정제당 섭취를 줄이는 아주 좋은 방법이에요. 육수에 된장을 살짝 더해 깊은 감칠맛을 잡으신 것도 염도 조절 면에서 훌륭한 선택이십니다. 조리 온도와 알레르기 성분까지 꼼꼼하게 남겨주셔서 다른 회원분들께도 큰 도움이 될 것 같습니다.
3수박 냉파로 레알 딱이네요 ㅋㅋ
3수박 흰 부분 절여 넣어도 맛있어요
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