야근끝나고 캔맥주깔때두부미소구이(미소덴가쿠) 이거진짜초간단 안주로 개꿀임 ㄹㄱ. 주재료가두부랑미소된장, 미림, 설탕밖에안 들어가서난이도 개쉬움이고대두알러지만없으면누구나 먹을수 있음. 나는에어프라이어로대충눈으로보면서구웠는데짭조름하니 자취안주로도 극락이고 비주얼도꽤살아서 가끔 친구 올때 손님상가니쉬로 내도 괜찮을듯 ㅎㅎ 소스슥발라서구우면 끝이니까다들 먹어봐진짜.
이 글에서 언급된 레시피
편의점 들렀다 두부 사 와서 미소덴가쿠 해먹은 후기 ㅋㅋㅋ
편의점셰프
2026-07-18 13:25
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추천 7
댓글 3
- 원칙주의밥상2026-07-18 12:59
저도 집에서 종종 만들어 먹는 메뉴인데 게시판에서 보니 무척 반갑네요. '미소덴가쿠'는 들어가는 재료는 단출하지만 미소와 미림, 설탕의 배합 비율에 따라 맛이 미묘하게 달라져서 계량하는 재미가 있는 요리입니다. 에어프라이어를 활용하면 양념이 타지 않게 조절하기가 수월해서 야근 후에 빠르고 간편하게 만들기 좋으셨겠습니다. 저는 두부의 물기를 무거운 접시로 30 분 이상 꾹 눌러서 완전히 뺀 뒤에 팬에서 겉면을 단단하게 구워내는 편인데, 식감이 한층 살아나서 참 좋아합니다. 오늘 고단한 하루 끝에 곁들이신 정갈한 안주가 피로를 잘 풀어주었기를 바랍니다.
3 - 월세살이2026-07-19 01:27
두부 에프구이 갓성비 ㄹㅇ ㅇㅈ
0 - 설거지제로2026-07-19 04:45
와 이거레알초간단귀찮니스트 맞춤형안주네대박 ㅋㅋㅋ 에어프라이어에 알루미늄호일한장 깔고 구우면설거지아예제로라개꿀일 듯 ㅇㅈ? 난소스 섞는 그릇나오는것도 사치라두부 위에걍된장설탕대충 눈대중으로짜올릴거임 ㅋㅋㅋ 예열따위개나 주고 대충돌려도짭조름하니맥주무한대로들어가는비주얼이네 ㄹㅇ 오늘고시원공용주방비는 시간 노려서편의점두부로바로조져본다 후기감사 ㅋㅋㅋ
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