구이
출처 · 자체작성
미소덴가쿠(두부미소구이)
- 난이도
- 쉬움
- 조리 시간
- 25분
- 분량
- 2인분
- kcal열량
- 230
재료
만드는 법
- 1
두부를 2cm 두께로 잘라 물기를 뺀다.
- 2
미소, 미림, 설탕, 사케를 섞어 덴가쿠 미소 소스를 만든다.
- 3
팬에 기름을 두르고 두부 양면을 노릇하게 굽는다.
- 4
두부 위에 미소 소스를 바르고 오븐토스터에서 3분 굽는다.
- 5
유자피나 통깨를 뿌려 낸다.
식품안전·영양
- 알레르기 유발
- 대두
- 식이
- vegetarian · vegan
- 보관
- 당일 섭취 권장
- 조리 도구
- 팬 · 오븐
※ 일반 정보이며 의학·영양 조언이 아닙니다. 알레르기·조리온도·보관은 식품안전 공식 정보를 우선 확인하세요.
