출처 · 공공데이터 · 식약처 COOKRCP01 (data.go.kr 15060073)
단호박 두부찜
- 난이도
- 보통
- kcal열량
- 37
재료
만드는 법
- 1
단호박은 깨끗이 씻어 반을 갈라 씨를 제거하고 찜통에서 쪄낸다.
- 2
식힌 단호박은 껍질을 제거하고 한 입 크기로 썬다.
- 3
두부는 1.5cm 정육면체로 썰어 데친다.
- 4
마늘은 편으로 썰고 청고추는 송송 썰어 팬에 볶는다.
- 5
간장에 분량의 재료를 한데 섞어 살짝 끓여 식힌다.
- 6
준비된 재료를 담고 소스를 뿌린다.
식품안전·영양
- 알레르기 유발
- 대두
※ 일반 정보이며 의학·영양 조언이 아닙니다. 알레르기·조리온도·보관은 식품안전 공식 정보를 우선 확인하세요.
