조림
출처 · 자체작성
이리도후(두부볶음조림)
- 난이도
- 쉬움
- 조리 시간
- 25분
- 분량
- 2인분
- kcal열량
- 190
재료
만드는 법
- 1
두부를 손으로 으깨어 체에 올려 물기를 뺀다.
- 2
당근, 표고버섯, 죽순을 잘게 썬다.
- 3
팬에 참기름을 두르고 당근, 버섯을 볶다가 두부를 넣는다.
- 4
간장, 설탕, 미림, 다시마 육수로 간을 맞추며 수분이 날아가도록 볶는다.
- 5
계란을 풀어 넣고 가볍게 섞어 마무리한다.
식품안전·영양
- 알레르기 유발
- 대두 · 계란
- 식이
- vegetarian
- 보관
- 냉장 2일 이내
- 조리 도구
- 팬
※ 일반 정보이며 의학·영양 조언이 아닙니다. 알레르기·조리온도·보관은 식품안전 공식 정보를 우선 확인하세요.
