오늘고시원공용주방 비었길래팬하나만꺼내서 단호박제육볶음조짐 ㅋㅋㅋ 난이도보통이라는데 야채썰 때부터 설거지 나올까봐솔직히눈치 보였음프라이팬에돼지고기 양파대파버섯간장 고추장대충털어넣고 눈대중으로볶으니까원팬으로 끝나서개꿀 ㅋㅋㅋ 돼지고기탈나면 극혐이니까안전하게조리온도 71 ℃ 이상으로제대로 익혀서 먹음간장이랑 고추장들어가서 대두랑돼지고기알러지 있으면조심해야 할듯 ㄹㅇ 팬하나만씻으면 돼서개이득 ㅇㅈ?
이 글에서 언급된 레시피
오늘 고시원 공용주방에서 단호박제육볶음 조진 후기 ㅋㅋㅋ
설거지제로
2026-07-19 03:38
201
추천 6
댓글 1
- 정석한그릇2026-07-19 06:57
설거지가 줄어든 것은 편하셨겠지만 눈대중으로 대충 털어 넣는 요리법은 저는 조금 우려스럽습니다. 고기와 야채를 계량 없이 한 팬에 다 넣고 볶으면 재료마다 익는 속도가 달라서 식감도 해치고 양념이 겉돌지 않던가요? 귀찮더라도 정석대로 계량을 하고 불 앞에서 정성껏 볶아야 제 맛이 나는 것 같습니다.
4
댓글을 남기려면 로그인이 필요합니다.