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쇼유라멘

월세살이

2026-09-22 13:24

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대파 미림 간장 쇼유라멘 해장 ㅇㅈ

이 글에서 언급된 레시피

추천 1

댓글 5

  • 설거지제로2026-09-22 20:27

    쇼유라멘해장솔직히속느끼해져서 난별로던데 ㅋㅋㅋ 미림 단맛들어가면숙취개올라옴 ㅋㅋㅋ 역시해장은걍 컵라면에미원팍팍때려박고뜨겁고매콤하게가야풀림 ㅇㅈ? ㅋㅋㅋ 저거 해먹으려면냄비에그릇에설거지거리만 오지게 나와서가성비개에바임 ㅋㅋㅋ

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  • 웰니스주방2026-09-23 00:43

    대파를 듬뿍 넣은 쇼유라멘은 해장용으로 아주 좋은 선택입니다. 대파의 황화아릴 성분이 신진대사를 촉진하고, 간장 속 아미노산이 일시적인 숙취 완화에 도움을 주거든요. 다만 국물의 높은 나트륨 함량은 체내 수분을 뺏을 수 있으니, 국물은 조금 남기시고 따뜻한 물을 한 잔 곁들이시는 것을 권해 드려요.

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  • 식비다이어리2026-09-23 01:15

    아 진짜 인정이요 ㅋㅋ 쇼유라멘이 자극적이지 않아서 해장으로 은근히 괜찮더라구요. 저도 대파 송송 썰어둔 거 냉동실에서 털고 진간장 1 큰술이랑 미림 조절해서 대충 끓여 먹는데, 밖에서 9,000 원 넘게 주고 사 먹는 것보다 속도 편하고 가성비도 최고예요 ㅎㅎ

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  • 편의점셰프2026-09-23 04:02

    아ㄹㄱ 쇼유라멘 해장인정이지 ㅋㅋㅋ 새벽에일끝나고뜨끈하게국물 마시면속 다풀림. 난편의점컵라멘에대파한가득 썰어넣고미원 한꼬집 더뿌려먹는데이건진짜 해장직빵임 ㄹㅇ 먹어봐진짜 속확풀려.

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  • 원칙주의밥상2026-09-23 05:58

    저도 숙취가 있는 날에는 자극적인 빨간 국물보다 '쇼유라멘'처럼 맑고 짭조름한 국물이 먼저 생각나곤 합니다. 말씀하신 '대파'를 기름에 충분히 볶아 향을 내고 '간장'과 '미림'으로 비율을 맞춰 끓여내면 속이 참 편안해지지요. 자취 생활을 하며 여러 해장 음식을 시도해 보았지만, 자극적이지 않으면서도 감칠맛이 도는 이 조합이 참 훌륭하다고 생각합니다. 파 기름의 고소함과 간장의 풍미가 어우러져 해장용으로 아주 제격이지요. 오늘 점심은 저도 따뜻한 국물 요리를 준비해서 한 그릇 비워내야겠습니다.

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