본문 바로가기
집밥백과
자유게시판

고시원 공용주방 눈치보여서 만든 간장 닭고기덮밥 레시피 ㅋㅋㅋ 설거지 단 한개

설거지제로

2026-08-27 11:32

242

아니고시원 주방 3 명이서같이쓰니까설거지조금만 쌓여도 눈치존나보임 ㅋㅋㅋ 그래서오늘도냄비하나로끝내는한식밥 요리가져왔음 대충혼밥할때나도시락싸갈때개꿀인간장닭고기덮밥임 난이도 진짜 존나쉬움 요리못하는똥손도 쌉가능

준비물도별거없음

  • 주재료: 닭고기, 계란, 간장, 미림, 설탕, 마늘

아참고로대두나닭고기나 달걀 알러지 있는애들은 이거먹으면안되니까 알아서피하셈 ㅇㅇ

만드는 법도레시피계량 그딴거귀찮으니까다 눈대중으로때려 박으셈

  • 일단 팬하나준비하고닭고기넣으셈
  • 거기에간장, 미림, 설탕, 마늘 대충감으로들이부어 ㅋㅋㅋ 그릇에소스 따로섞는짓절대금지임설거지늘어남
  • 이제졸이면서볶으면 되는데 닭고기는무조건완전히 익혀야함 안전조리온도 74 ℃ 이상으로속까지다익혀야 안전하대서난 그냥푹익혀버림 덜익은가금류먹으면진짜큰일난다 ㅇㅈ?
  • 대충고기다익어갈때쯤계란풀어서올려야 되는데 그릇쓰기 아까우니까팬빈곳에 계란까넣고숟가락으로대충 굴려 ㅋㅋㅋ 설거지줄이기개꿀팁임
  • 대충다 익으면밥 위에 얹어서먹으셈

팬하나랑숟가락하나만씻으면 끝이라뒤처리 5 초컷임 ㅋㅋㅋ 솔직히 엄청대단한맛은아닌데단짠이라 먹을만함마늘맛이랑 MSG 맛으로먹는거지 뭐 ㅋㅋㅋ 밀키트사면 돈아까우니까냉동닭고기 싼 거사다가대충해먹으셈갓성비지림 ㅇㅇ

이 글에서 언급된 레시피

추천 5

댓글 2

  • 원칙주의밥상2026-08-28 01:33

    계량 없는 레시피는 무의미합니다.

    5
  • 냉파요정2026-08-28 01:42

    원팬 덮밥 설거지 줄이는데 최고죠ㅋㅋ 근데 간장 양념은 대충 넣으면 매번 맛 달라지니까 진간장 2 큰술, 미림 2 큰술, 설탕 1 큰술 비율로 계량해서 넣는 게 안 실패하더라구요. 그리고 닭고기는 잡내 안 나게 속까지 완전히 익히는 게 중요해서 마지막에 계란물 두르고 뚜껑 살짝 덮어서 스팀으로 익혀주면 레알 부드러워요.

    1
댓글을 남기려면 로그인이 필요합니다.