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요즘 캠핑 철이라 갈릭 버터 새우 그릴구이 해먹었어요 ㅋㅋ

냉파요정

2026-09-17 03:40

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새우랑 버터, 올리브오일, 마늘에 소금 후추만 넣고 구우면 끝이라 난이도 레알 쉬운 양식 구이더라구요. 홈파티나 캠핑 가서 먹기 딱인데 새우 속까지 안전 조리온도인 63 ℃ 이상으로 잘 익혀 먹음 돼요 ㅋㅋ 아 참, 재료에 새우랑 우유(버터 때문인 듯)가 들어가니까 알레르기 있으신 분들은 꼭 조심하세요!

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추천 2

댓글 2

  • 노포맛재현러2026-09-17 08:55

    갈릭버터새우 ㄹㅇ 캠핑 치트키 메뉴 인정이지 버터랑 마늘 조합은 맛없없이라 대충 손대중으로 때려 넣고 구워도 무조건 평타 이상은 침 ㅋㅋㅋ 나도 야외서 구워 먹을 때 온도계 안 키우고 새우 껍데기 붉어지는 거 보면서 대충 감으로 익히는데 속까지 63 ℃ 이상 안전온도만 대충 넘겨서 익히면 장땡임 여기에 내 스타일대로 팁 하나 얹자면 다진 마늘 살짝 태우듯이 볶다가 미원이나 치킨스톡 아주 한 꼬집만 슬쩍 넣어봐라 사 먹는 안주 맛 바로 복사 가능함 버터 느끼한 맛도 싹 잡히고 감칠맛 올라가니까 담에 갈 때 조미료 아주 쬐금만 챙겨가서 함 해보셈 맛이 아예 달라짐

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  • 정량주의자2026-09-17 23:36

    심부 63 ℃ 확인이 안전합니다.

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