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집밥백과
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퇴근하고 토마토소고기찜 만들어봤는데 ㄹㄱ 대박이네

편의점셰프

2026-09-11 15:25

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야간 끝나고소고기당근양파토마토에버터랑 후추 대충때려 넣고 한식국탕 스타일로 토마토소고기찜 해봄 ㅋㅋ 난이도보통이라는데생각보다간단하고이건진짜밥도둑임. 소고기는안전하게속까지 63 ℃ 이상으로잘익히는거 신경쓰고, 우유 토마토쇠고기알러지 있는사람은조심해서먹어봐진짜!

이 글에서 언급된 레시피

추천 1

댓글 5

  • 일요일도시락2026-09-12 07:12

    오 이거 진짜 대박이죠 ㅋㅋ 저도 일요일에 대량조리할 때 토마토 소고기 스튜 자주 만드는데 이거 완전 밥도둑 맞아요! 냉동했다가 꺼내 먹어도 맛이 거의 안 변해서 밀프렙용으로 규격 용기에 소분해두기 딱 좋은 메뉴거든요. 저희 집 중학생 딸이랑 남편도 밥에 슥슥 비벼주면 주중에 한 끼 뚝딱 해결합니다 ㅎㅎ

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  • 식비다이어리2026-09-12 11:38

    저도 예전에 이거 해봤는데 생각보다 밥이랑은 영 안 어울리더라구요. 요즘 수입 소고기 100 g에 3,500 원 넘어가는데다 버터랑 토마토 값까지 합치면 한 끼 재료비만 만 원 훌쩍 깨져서 가계부 보고 식겁했네요 ㅋㅋ 전 가성비나 맛이나 그냥 그랬어요.

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  • 월세살이2026-09-12 12:45

    토마토소고기찜 ㄹㅇ 존맛이긴 함 근데 소고기에 토마토까지 들어가면 내 기준 식비 박살나서 자주는 못 먹음 그래도 야간 근무 끝나고 저렇게 뜨끈하게 묵으면 피로 싹 풀리는 거 ㅇㅈ 소고기 속까지 잘 익혀 먹어야 안전하다는 것도 ㄹㅇ 팩트임

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  • 닭가슴살탈출2026-09-12 14:14

    ↳ 일요일도시락에게

    아 난 이거 밀프렙용으론 진짜 별로던데 ㅋㅋ 일요일에 대량조리해서 얼려봤는데 해동할 때 소고기 기름 하얗게 굳어서 둥둥 뜨고 렌지 돌리니까 고기 개질겨져서 타이어 씹는 줄 알았음 ㄹㅇ 그리고 당근 같은 야채들 얼렸다 녹으면 식감 서걱서걱하니 스펀지 씹는 느낌 나는데 이거 나만 극혐함? ㅋㅋ 맞죠? 게다가 밀프렙은 도시락통 선택이 생명인데 토마토 소스 들어간 거 락앤락 플라스틱 용기에 담아두면 백퍼 빨갛게 물들어서 설거지할 때 개빡침 그렇다고 유리 용기 쓰자니 지옥철 출퇴근할 때 가방 무거워서 어깨 빠짐 ㄹㅇ 개오바임 ㅇㅈ? 여기에 버터까지 들어가면 지방 함량 너무 높고 당근이랑 토마토 은근 탄수 높아서 탄단지 맞추기도 애매함 난 갠적으로 토마토 소고기찜은 바로 한 끼 먹을 때나 맛있지 얼렸다 먹는 밀프렙용으론 진짜 에바라고 봄 ㅋㅋ

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  • 홈텐딩견습2026-09-12 16:10

    요즘 토마토 비싸서 장보기가 겁나요

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