청경채돼지고기덮밥

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• 식

  식비다이어리2026-10-14 12:16

  되지고기 71℃까지 익히는 기준 적어두셨네요. 온도계로 가장 두꺼운 부분을 확인하면 가늠하기 편하더라구요. 청경채는 줄기 먼저 넣고 잎은 마지막에 더하면 덜 물러요. 덮밥이라 간은 밥이랑 같이 먹어보고 맞추면 되겠어요.

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• 편

  편의점셰프2026-10-15 01:52

  ↳ 식비다이어리에게

  줄기먼저 넣는건 전별로던데요

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