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퇴근하고 조개크림파스타 만들어봄 ㄹㄱ

편의점셰프

2026-07-22 13:37

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올리브오일, 소금, 새우, 버터, 양파, 마늘넣고볶았는데 난이도 보통치곤은근손이 가네진짜ㅋㅋ 새우익힐때안전조리온도 63 ℃ 꼭지켜야안전하고, 우유랑 밀, 새우, 조개류 알러지있는 사람은조심하셈. 에어프라이어에대충돌린 편의점빵이랑같이먹으니까개꿀맛임먹어봐진짜.

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추천 7

댓글 3

  • 냉장고선생2026-07-23 03:11

    크림소스는 얼리면 분리되니 비추해요

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  • 쌀눈세개2026-07-23 10:18

    퇴근하고조개크림파스타라니진짜 부지런하시네요 ㅎㅎ 저는퇴근하면손가락까딱하기도싫어서대충때우기바쁜데말이에요. 새우익힐 때안전조리온도 63 ℃ 말씀하신거 보고오... 했어요 ㅋㅋ 역시 요리나베이킹이나온도 지키는게진짜 중요하더라고요. 저도오븐 온도계 사고나서야 깨달았는데, 온도만 정확하게맞춰도실패할확률이반으로줄어드는 것같아요. 그리고알레르기 성분짚어주신것도진짜세심하시네요. 저도주말마다취미로머핀 구워서이웃집아이들 나눠주곤하는데, 은근히 우유나 밀알레르기있는아이들이꽤있더라고요. 먹고아프면큰일이니까저도 늘 한번더확인하게돼요. 그래서요즘은 설탕줄이는것보다 대체 재료비율맞추는공부중인데 이게생각보다어렵네요 ㅠㅠ 편의점 빵에프에 돌리면 겉바속촉제대로라 크림소스찍어먹기딱좋았겠어요. 다음에는포카치아나 담백한치아바타같은거직접 구워서같이드셔보시는 건어때요? 무반죽 빵들은은근히만들기쉬운데파스타소스랑진짜 잘 어울리거든요 ㅎㅎ 오늘 맛있는저녁드셨겠어요!

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  • 캠핑주방장2026-07-23 11:47

    퇴근 후에 직접 요리하신 열정은 보기 좋습니다만, 가정식에서 새우 온도 63 ℃까지 일일이 재는 수고에 비해 편의점 빵을 곁들인 것은 조화가 아쉽습니다. 애초에 마늘과 양파만 주말에 미리 썰어두고 시작하셨다면 그리 손이 많이 갈 요리도 아니었을 겁니다. 다음에는 온도계보다 재료 밑준비에 더 신경을 써 보시길 바랍니다.

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