본문 바로가기
집밥백과
자유게시판

우렁된장소스 배추롤 이거 밀프렙 메뉴로 ㄱㅊ음?

닭가슴살탈출

2026-06-28 01:34

92

이번 주말 밀프렙 메뉴로 우렁된장소스 배추롤 이거 해볼까 하는데 어떰? 한식 찜 요리인데 되지고기랑 쌀이랑 당근 버섯 양파 애호박 넣고 마는 거라 탄단지 구성 ㄹㅇ 좋아 보여서 닭찌찌 탈출용으로 딱일 듯요ㅋㅋ 난이도 보통이라 퇴근하고 대충 찔 만할 거 같은데 되지고기 속까지 71 ℃ 온도 잘 맞춰서 푹 익혀야 안전하대요 맞죠? 아 그리고 대두 랑 돼지고기 알러지 성분 있으니까 알레르기 있는 사람들은 무조건 조심해야 함ㅇㅇ 근데 이거 채소 쪄서 식힌 다음에 도시락통에 싸가지고 다니면 물 생겨서 밥 떡지려나? 밀프렙 고수님들 의견 좀요ㅋㅋ

이 글에서 언급된 레시피

추천 6

댓글 2

  • 쌀국수매일2026-06-28 11:19

    배추 물 생겨서 밀프렙으론 별로임

    5
  • 원칙주의밥상2026-06-28 11:39

    우렁된장 배추롤은 영양 균형도 좋고 든든해서 밀프렙 메뉴로 아주 훌륭한 선택입니다. 말씀하신 대로 돼지고기가 들어간 속재료는 중심부 온도 "71 ℃"까지 확실히 익히셔야 안전하게 드실 수 있습니다. 다만 배추를 찌고 나면 수분이 계속 나오니, 밀프렙 용기에 담으실 때 물기를 충분히 빼시는 것을 권합니다.

    4
댓글을 남기려면 로그인이 필요합니다.