오늘도 퇴근하고 늦게 와서 냉장고 파먹기로 초간단 야식 해결했어요ㅋㅋ 냉동실에 애매하게 남았던 새우랑 대파, 계란 꺼내서 올리브오일에 볶았는데 혼밥 메뉴로 진짜 만만하더라구요. 대파 기름 내고 간장 레알 찔끔에 굴소스 넣어서 볶아내면 끝이라 난이도도 엄청 쉬움! 아 그리고 새우 쓰실 땐 안전 조리온도 63 ℃ 이상으로 완전히 익혀 드셔야 안전한 거 아시죠? 새우랑 달걀, 대두 알레르기 있으신 분들만 아니면 남은 재료 처리하기 딱 좋은 메뉴 같아요ㅎㅎ
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