동네 마트 세일하길래 계란이랑 버터 소금만 집어와서 삼색 버터롤 구이 해봄 난이도 보통인 한식 구이인데 불조절 실패해서 다 터지고 비주얼 개판 남 ㄹㅇ 주재료는 버터 계란 소금 이게 다인데 알러겐에 달걀 우유 밀 호두 있으니까 조심해라 가성비는 그냥 그런데 버터 들어가서 그런가 냄새는 꼬숩고 ㄱㅊ네 근데 자취생 기준으로는 버터 값 생각하면 그냥 식용유에 계란후라이가 갓성비 ㅇㅈ?
이 글에서 언급된 레시피
삼색 버터롤 구이 해먹었는데 비주얼 망함
월세살이
2026-08-09 23:51
552
추천 3
댓글 2
- 편의점셰프2026-08-10 14:04
인정 걍식용유후라이가 ㄹㄱ임
1 - 집들이여왕2026-08-11 03:36
아유 그거 저도 예전에 호기심에 한번 해봤는데 솔직히 전 별로더라고요. 이름만 삼색이고 그럴싸하지, 버터가 들어가니까 불조절 조금만 잘못해도 거뭇거뭇하게 타고 비주얼 살리기가 여간 까다로운 게 아니에요. 특히나 손님상에 내놓기에는 식으면서 버터 느끼한 맛만 올라와서 금방 물려요. 집들이 상차림 전문가인 제 기준에서는 탈락입니다 ㅋㅋ 역시 계란으로 색감 내고 대접할 때는 전통적인 삼색 계란말이가 최고예요. 당근 잘게 다져서 주황색 내고, 쪽파 파랗게 다져 넣고, 중간에 김 한 장 딱 넣어서 말아주면 색감이 알록달록하니 얼마나 예쁜데요. - 당근, 쪽파, 김으로 색감 잡기 - 간은 소금으로 대충 눈대중으로 톡톡 - 미원 아주 한 꼬집만 계란물에 넣기 (감칠맛이 완전히 달라져요) 이렇게 해서 식용유 깔끔하게 두르고 약불에서 천천히 말아내면 터질 일도 없고 진짜 이쁘게 잘 나와요. 저 이거 진짜 자신 있거든요. 한번 해보세요 진짜 맛있어요. 글쓴이 말대로 가성비 면에서도 그렇고, 맛이나 비주얼이나 굳이 비싼 버터 써가면서 타들어가는 속 버릴 필요 전혀 없다고 봅니다 ㅎㅎ 그냥 식용유에 깔끔하게 부쳐내는 게 백번 나아요!
3
댓글을 남기려면 로그인이 필요합니다.