연어주먹밥튀김 해봤어요

댓글 6

• 웰

  웰니스주방2026-07-23 03:47

  연어는 고온에서 튀기면 내포된 좋은 불포화지방산이 쉽게 산화되어 영양학적 이점이 상당 부분 저하됩니다. 게다가 조리 온도가 74 도라면 튀김이라기보다 기름을 흡수시키는 온도라 질감도 축축하고 느끼해지기 쉬워 저는 개인적으로 권하지 않는 방식이에요. 차라리 팬에 가볍게 굽거나 쪄서 드시는 것이 오메가-3 보존율이나 칼로리 조절 면에서 훨씬 낫습니다.

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• 설

  설거지제로2026-07-23 04:37

  ㄹㅇ존맛인데설거지헬이겠누ㅋㅋㅋ

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• 쌀

  쌀눈세개2026-07-23 08:37

  온도잘맞추셨네요 맛있겠어요 ㅎㅎ

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• 닭

  닭가슴살탈출2026-07-23 09:28

  와 연어주먹밥튀김 ㄹㅇ 존맛탱이겠네여 연어도 단백질 개쩔어서 닭찌찌 물릴 때 먹으면 최고인데 튀기기까지 하면 개극락갈듯 온도까지 저렇게 딱 맞추신 거 보니까 ㄹㅇ 요리고수 맞죠 ㅋㅋ

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• 기

  기본충실2026-07-23 14:26

  유분이 너무 많아 저는 별로였습니다.

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• 일

  일요일도시락2026-07-23 16:36

  연어주먹밥튀김 진짜 맛있죠! 저도 주말에 대량으로 만들어서 냉동실에 넣어두는 단골 밀프렙 메뉴예요 ㅎㅎ 속까지 안심하고 먹을 수 있게 딱 74 도 맞춰서 요리하시는 거 보니까 완전 살림 고수이신데요? 양파가 들어가서 단맛도 돌고 촉촉하니 정말 맛있겠어요.

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