피시소스와 설탕 비율이 중요합니다.
이 글에서 언급된 레시피
원칙주의밥상
2026-08-14 12:24
피시소스와 설탕 비율이 중요합니다.
이 글에서 언급된 레시피
피시소스는 나트륨이 너무 높더라고요
0팟타이에 하이볼 마시고 싶네요 ㅋㅋ
4오 팟타이 집에서 해 드셨군요 ㅋㅋ 이거 은근 남는 채소 털기 좋아서 저도 냉파 메뉴로 자주 해요 피시소스랑 설탕 비율 진짜 중요하긴 한데 거기에 식초나 레몬즙 같은 신맛이 삼박자로 꼭 들어가야 사 먹는 맛이 확 살더라구요 단짠만 있으면 은근 물리기도 해서요 ㅋㅋ 저는 냉동 새우 털어 넣을 때 땅콩버터 반 큰술 정도 슬쩍 넣는데 이것도 은근 고소하니 레알 맛있더라구요
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