퇴근하고 미림 넣어서 일본식 계란말이 해봄 ㅋㅋ

댓글 3

• 소

  소금한꼬집2026-09-23 07:22

  퇴근 후 고생하셨네요. 일본식 계란말이가 촉촉하고 부드러워서 야식으로 먹기 참 좋죠. 그런데 다시마 우린 물이랑 미림이 들어가면 생각보다 나트륨이랑 당류 함량이 꽤 올라가더라고요. 다시마 자체에 기본 염분이 있어서 소금을 전혀 안 넣어도 은근히 간이 잡히는 편입니다. 저도 예전에 아내 야식으로 해줄 때 미림이랑 설탕 비율 조절하느라 애먹었던 기억이 나네요. 단맛이랑 짠맛 줄이려면 일반 물이나 무염 채수를 조금 섞어주는 것도 방법입니다. 알레르기 주의 문구 적어주신 건 참 세심하시네요.

  5
• 월

  월세살이2026-09-23 11:25

  일본식 계란말이 미림이랑 다시마 육수 따로 내는 거 자취생한테 ㄹㅇ 낭비임 계란 한 판 6800 원인데 미림까지 따로 사면 배보다 배꼽이 더 커서 가성비 개떨어짐 굳이 달게 먹을 거면 대파 자투리에 설탕 한 꼬집 넣고 물 쬐끔 섞어서 부치는 게 지갑 수호하는 길임

  0
• 메

  메주할매2026-09-23 17:49

  새우젓국물 쪼매 드가야 ㄹㅇ 존맛임

  2