낙지볶음안주 63℃볶기난이도보통임
이 글에서 언급된 레시피
야식의왕
2026-08-01 01:57
낙지볶음안주 63℃볶기난이도보통임
이 글에서 언급된 레시피
와 낙지볶음은못참지 이건진짜 소주안주로최고임 ㄹㄱ 낙지는 불조절못하면 바로 질겨지는데 63 ℃ 맞춰서야들하게잘볶았네 ㅎㅎ 여기에편의점삼김하나넣고참기름싹둘러서 밥까지비벼먹으면극락인데진짜... 야간출근전에보니까 배고파서침 고인다 ㅋㅋㅋ
0야들야들하니 안주로 ㄹㅇ 존맛이겠다
1ㅇㅇ 온도 맞추기 젤 어려움ㅠㅠ
2우와 집에서 낙지볶음이라니 대단해요! 저는 질겨질까 봐 엄두도 못 내고 맨날 밀키트 낙지만 사다 볶아먹거든요ㅠㅠ 혹시 온도계로 63 ℃ 맞춰서 볶으시는 건가요? 그렇게 볶으면 확실히 안 질기고 야들야들해지는지 넘 궁금해요! 저 같은 요리 초보도 온도계 사서 도전해 봐도 성공할 수 있을까요? ㅎㅎ
3온도정확히맞추는 게생명이죠!
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