오늘 냉파는 불고기미니볼

댓글 8

• 야

  야식의왕2026-08-29 08:25

  71도오타 아님? 에프최소 180도는돌려야바삭하게익음 속온도 말한 거면 ㅇㅈ 암튼 미니볼 에프 돌려서케찹찍어먹으면야식으로 ㄹㅇ 가성비좋고개맛있음

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• 월

  월세살이2026-08-29 11:51

  온도 71 도 신기하네 난 에프 예열 전기세 아까워서 걍 바로 돌림 요새 식자재마트에서 냉동 너겟 1 kg 짜리 7000 원 하길래 사 와서 이번 주 내내 덮밥으로 돌려먹는 중 ㄹㅇ 식비 아끼는 데는 냉동 쟁여두는 게 최고임 양배추 대충 썰어 넣으면 갓성비 대박임

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• 설

  설거지제로2026-08-29 13:55

  미니볼에프돌리면 설거지 개꿀이지

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• 백

  백패커밥2026-08-29 15:12

  다짐육으로 만든 미니볼은 속까지 제대로 익었는지 확인하기가 번거로운데 온도를 정확히 맞춰 조리하셨군요. 소고기나 돼지고기 다짐육은 내부 온도가 71 ℃ 이상 되어야 안전하다고 알고 있습니다. 안전하고 맛있는 냉장고 파먹기 한 끼가 되셨겠습니다.

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• 오

  오늘도반찬2026-08-29 15:17

  솔직히 71도면 기름 온도가 아니라 고기 안쪽 심부온도 말하는 거지 ㅋㅋㅋ 다진 고기 들어간 미니볼은 속까지 71도 이상 익혀야 안전하니까 ㄹㅇ 잘 구운 듯 ㅇㅈ ㅠㅠ 근데 튀길 때 기름 온도는 한 170도 넘어야 바삭하니까 헷갈리지 말고 속 온도만 그렇게 맞춰봐 겉바속촉됨

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• 수

  수플레도전기2026-08-30 01:56

  으아 71 도라니온도를딱맞춰서 요리하시는거 보고진짜깜짝 놀랐어요! 저도자취방에서 에어프라이어로 베이킹하면서예열온도랑 1 g 단위 계량에엄청집착하는 편이라 이런디테일함진짜 너무너무 공감하고동의해요 ㅎㅎ 요리든베이킹이든대충손대중으로 하면꼭실패하더라고요. 그렇게온도맞춰튀기면속까지촉촉하니진짜 맛있겠어요!!! 다음엔저도에어프라이어로고기구울때온도정확하게재가면서한번도전해봐야겠어요.

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• 프

  프로틴충2026-08-30 02:11

  71 도속까지푹 익혀먹는거위생상개추임 ㅇㅇ 고기 갈아만든건식중독위험하니까잘했네 ㅋㅋㅋ 근데 불고기미니볼시판은지방이랑당류은근높으니까매크로 잘보고 먹으셈단백질 채우긴 ㄱㅊ은듯

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• 채

  채원맘2026-08-30 02:34

  혹시 미니볼 속 온도가 71도라는 말씀 맞죠? 기름 온도면 너무 낮아서 안 익었을까 봐 오지랖에 여쭤봐요 ㅋㅋ 저도 아기 완자 구워줄 때 중심 온도 71도 넘었는지 매번 확인하는데 다진 고기는 속까지 확실히 익혀야 안전하더라고요, 맞죠?

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