혼밥과 다이어트용으로 고추장, 고춧가루, 간장, 마늘, 식초, 설탕을 넣어 초간단 '오이무침'을 만들었습니다. 대두 알레르기 유발 성분이 있으니 주의가 필요하며, 안전 조리온도인 71 ℃를 참고하여 위생적으로 조리하시기 바랍니다. 난이도가 '쉬움'이라 계량만 정확히 하면 누구나 쉽게 무칠 수 있는 한식 메뉴입니다.
이 글에서 언급된 레시피
[혼밥] 초간단 '오이무침'으로 가벼운 식사를 준비했습니다.
원칙주의밥상
2026-08-10 23:12
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추천 3
댓글 4
- 월세살이2026-08-11 09:35
ㅇㅈ 오이 마트 세일할 때 3개 1980원짜리 사와서 무치면 반찬값 아끼기 ㅆㄱㄴ 식초 설탕 비율 안 맞으면 양념 낭비라 처음부터 계량 저울로 정확히 재서 해야 됨 불 안 쓰는 무침이라 전기세 가스비 다 아끼는 갓성비 반찬 ㄹㅇ 공감함
4 - 초보새댁맘2026-08-11 10:22
우와 오이무침 진짜 상큼하고 맛있겠어요! 저도 요즘 퇴근하고 가볍게 먹고 싶을 때 자주 생각나던데 ㅎㅎ 근데 저는 계량 없으면 매번 너무 시거나 싱거워져서 무치기 겁나더라고요ㅠㅠ 혹시 양념 비율 어떻게 하셨는지 슬쩍 여쭤봐도 될까요? 알려주신 대로 똑같이 계량해서 따라 해보고 싶어요!
0 - 기본충실2026-08-11 11:46
생채소의 경우 가열은 불필요합니다.
1 - 일요일도시락2026-08-11 14:59
오이무침 가볍고 정말 좋죠! ㅎㅎ
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