식비 아끼려고 냉파 메뉴 찾다가 '라비올리 크림소스'라는 레시피를 발견했는데요. 분류가 무려 '한식 / 볶음'으로 되어 있어서 생각보다 황당하더라구요 ㅋㅋㅋ 주재료는 양파, 마늘, 새우, 올리브오일, 치즈, 버터가 들어가는데 아무리 봐도 양식 아닌가요? 난이도는 보통이라는데 정작 주재료에 라비올리가 없어서 당황했어요. 알러겐 정보 보니까 달걀, 우유, 밀, 새우, 게가 적혀 있던데 혹시 만들어 보실 분들은 참고하세요. 새우 익힐 때 안전 조리온도 63 ℃는 지켜야 하니까 대충 냉장고 털어서 볶아봐야겠네요 ㅎㅎ
이 글에서 언급된 레시피